Detalhes sobre o produto
O chá oolong (frequentemente escrito como "cha oolong" quando se usa o termo chinês "cha" para chá) é um chá tradicional chinês que se situa entre o chá verde e o chá preto em termos de oxidação e sabor. Aqui estão algumas informações importantes sobre o chá oolong:
? O que é chá Oolong?
Nível de oxidação : 10% a 85% (varia muito)
Perfil de sabor : pode variar de leve e floral a rico e tostado
Origem : Principalmente China (províncias de Fujian e Guangdong) e Taiwan
? Como preparar chá Oolong
Temperatura da água : 85-95°C (185-203°F)
Tempo de infusão : 1-5 minutos (infusões múltiplas são recomendadas)
Proporção : ~1 colher de chá de folhas soltas por 6-8 oz de água
???? Benefícios para a saúde
Rico em antioxidantes como catequinas e teaflavinas
Pode ajudar no metabolismo , na saúde do coração e no estado de alerta mental
Menos cafeína que o chá preto, mas mais que o chá verde