Detalhes sobre o produto
A gelatina sem sabor é composta praticamente de aminoácidos (proteínas), que ajudam na síntese e na renovação do colágeno. Dos aminoácidos indispensáveis para o organismo, dez precisam ser adquiridos através da alimentação porque o nosso metabolismo não consegue sintetizá-los. Para ter uma ideia da importância da gelatina, ela possui nove tipos deles, faltando apenas o triptofano (percursor da serotonina), o neurotransmissor que nos deixa feliz.
Ela é a principal fonte de colágeno, substância que tem como função impedir a deformação dos tecidos que fazem parte da estrutura de osso, pele, cartilagens e tendões, a gelatina tem um papel importante na prevenção e no tratamento de doenaças, como artrose e osteoporose. Também é bastante utilizada na recuperação de pessoas submetidas a procedimentos cirúrgicos, pois é um excelente agente cicatrizante.